четверг, 28 июня 2012 г.

Салат "Метелка"




 Рецепт от Натальи

Этот салат еще называют "Щетка". 
Кроме того, что этот салат вкусный, он хорошо способствует очищению кишечника, а значит и похудению!

Состав:

  • 1 крупная морковь.
  • 1 средняя свекла.
  •  Четверть небольшого кочана капусты у меня листья пекинской капусты.
  •  1 яблоко.

Для заправки:

  • Зелень укропа и петрушки.
  • Зубчик чеснока.
  • Оливковое и льняное масло.
  • Приправа для салата "Кnоrr".
  • Сок лимона или светлого бальзамического уксуса.
  • Соль и перец по вкусу.
Приготовление: 

Все овощи порезать тонкой соломкой или натереть на корейской терке.



Приготовить заправку.  
Зелень порезать, чеснок раздавить и мелко порезать, добавить масло, сок лимона, приправу, соль, перец и все хорошо перемешать. 
 

 Заправку добавить к овощам и все перемешать.Если салат постоит и пропитается заправкой и соком овощей станет еще вкуснее. 
 
Приятного аппетита и стройной фигуры!

6 комментариев:

  1. Какой салатик! Красота и сплошные витамины!

    ОтветитьУдалить
  2. mne nravisa salati s yablokoy,i takoy variant toje ponravilos! fotki shikarnie!

    ОтветитьУдалить
  3. Наточка очень хороший салатик, я делаю тоже витаминку похожую, зайди ко мне в рецепты на форуме почитай, с майонезиком правда)))

    ОтветитьУдалить
  4. а свекла должна быть сырая?

    ОтветитьУдалить
  5. Конечно сырая, все сырое, чтобы было много витаминов и он так действует как метла или щетка.

    ОтветитьУдалить
  6. Да,да..салат щётка!Мама так называет,т.к.очень хорошо чистит кишечник.Только без приправ и без чеснока!

    ОтветитьУдалить

Попробуйте так же: