Хочу приготовить, поэтому возникли вопросы. Баклажаны не бланшировать? Сыр ломтиками или тертый? Соль получается только в сыре и майонезе - этого достаточно? Простите за дотошность.
Ната_Лия10 ,ничего страшного,спрашивайте!Баклажаны предварительно пересыпать солью и пусть полежат и пустят сок,а потом промыть водой.Сыр я ложила ломтиками ,но вы можете потереть на терке и смешать с майонезом.Соль тоже по вкусу,нам было достаточно потому что у нас соленое не очень едят!Будут вопросы задавайте!
Очень аппетитно выглядит.. ела подобное пару лет назад у своей тетушки. только кроме сыра и помидора, там была еще калбаса варенная и все это порезанно кубиками.ммм очень вкусно. спасибо за ваш рецепт, Кариночка!!!
Кариночка, что-то мне подсказывает, что это оооочень вкусно!
ОтветитьУдалитьСпасибо,Алиюша!Кто любит баклажаны тому понравится!
ОтветитьУдалитьkak apetitno)
ОтветитьУдалитьКаринчик супер!!!:-)
ОтветитьУдалитьХочу приготовить, поэтому возникли вопросы. Баклажаны не бланшировать? Сыр ломтиками или тертый? Соль получается только в сыре и майонезе - этого достаточно? Простите за дотошность.
ОтветитьУдалитьНата_Лия10 ,ничего страшного,спрашивайте!Баклажаны предварительно пересыпать солью и пусть полежат и пустят сок,а потом промыть водой.Сыр я ложила ломтиками ,но вы можете потереть на терке и смешать с майонезом.Соль тоже по вкусу,нам было достаточно потому что у нас соленое не очень едят!Будут вопросы задавайте!
ОтветитьУдалитьОчень аппетитно выглядит.. ела подобное пару лет назад у своей тетушки. только кроме сыра и помидора, там была еще калбаса варенная и все это порезанно кубиками.ммм очень вкусно. спасибо за ваш рецепт, Кариночка!!!
ОтветитьУдалитьхочу тоже приготовить!!!
ОтветитьУдалитьзаходи в гости -- http://recipesmarina.blogspot.com/